Картофельный бравас (patatas bravas) monini rice bran - это классическая испанская закуска тапас, которая состоит из картофеля в хрустящей корочке и томатного соуса с острым вкусом. В статье представлен рецепт приготовления этой закуски, который можно использовать для приготовления простого летнего ужина. В рецепте используются картофель, растительное масло, лук, чеснок, чили, томаты, сладкая паприка, тросниковый сахар, соль и перец.